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2023.01.18.Mer Luogo di Interesse

Edifici Retrò e Matcha Autentico! 5 caffetterie vicino al Castello di Himeji

Edifici Retrò e Matcha Autentico! 5 caffetterie vicino al Castello di Himeji

La città di Himeji non è famosa solo per il suo Castello, Patrimonio dell'Umanità, ma anche per le sue uniche caffetterie. Ne presenteremo cinque in cui potrete fermarvi dopo aver visitato la città, inclusi locali che servono specialità di Himeji, menù fissi per pranzo in stile giapponese e il tè Matcha di qualità!

Le Caffetterie che Vi Consigliamo Vicino al Castello di Himeji

L’area del Castello di Himeji, un tempo fiorente città castello, è il luogo in cui la tradizione si fonde con la cultura moderna. Potete osservare la vita quotidiana della gente del posto nei vicoli e nei quartieri dello shopping.

Una caratteristica delle caffetterie nell’area del Castello di Himeji è la coesistenza di negozi vecchi e nuovi. Questi vanno dai coffee shop aperti da 50 anni alle nuovissime caffetterie aperte di recente, nel 2022.

In Questo articolo troverete 5 caffetterie consigliate nell’area del castello di Himeji. La nostra selezione comprende caffetterie con specialità di Himeji e il tè matcha, oltre a caffetterie tradizionali conosciute per il pranzo ed i dessert.

Abbiamo selezionato delle caffetterie dall’atmosfera retrò. Se amate il retrò e il vintage, allora siete destinati a trovarvi in un posto molto interessante.

Hamamoto Cafe: Provate il Famoso Toast alle Mandorle di Himeji

Il quartiere dello shopping che collega la stazione di Himeji al castello è il quartiere dello shopping di Miyuki Street. Questo quartiere che esiste da oltre cento anni, ospita numerosi negozi frequentatissimi dalla gente del posto.

Hamamoto Cafe, fondato nel 1975, è uno di questi. Questa famosa caffetteria è il luogo in cui potete assaggiare il caffè preparato con il sifone.

Vi consigliamo di sedere al banco se desiderate vedere il signor Hamamoto, il proprietario, preparare con destrezza il vostro caffè.

Questa caffetteria serve, per un periodo di tempo limitato, miscele di caffè stagionali che cambiano ogni due mesi.

Il caffè, per sua natura, non cambia di sapore a seconda della stagione essendo una pianta tropicale. Il desiderio del titolare è far sentire ai propri clienti, l’atmosfera della stagione e poiché il Giappone ha 4 stagioni, in estate, servono una miscela dal sapore rinfrescante e leggermente aspro. Durante l’inverno servono un caffè corposo che vi riscalda da dentro.

Per accompagnare il caffè consigliamo un toast alle mandorle.

Nel toast stesso c’è una generosa quantità di mandorle e la sua fragranza e leggera dolcezza si abbinano perfettamente al caffè.

Cafe Wacca: Caffetteria Tradizionale Popolare per il Pranzo in Stile Giapponese

Se volete godervi un tipico pranzo giapponese, vi consigliamo il Cafe Wacca nel quartiere dello shopping di Miyuki Street.

Il menù fisso per un pranzo salutare è composto da Yasai no Seiromushi (*), un piatto principale, riso, zuppa di miso e dessert. Per le verdure del Seiromushi vengono utilizzati prodotti di stagione, ed i clienti possono scegliere tra riso bianco o multicereali.

*1 Yasai no Seiromushi: verdure cotte al vapore in contenitori realizzati in bambù intrecciato o legno.

Se ordinate il menù fisso, vi verrà servito con una scelta di tè nero o caffè. Il nostro consiglio è il caffè tostato direttamente da loro.

È meglio recarsi alla caffetteria dopo le 14:00 se volete assaggiare dolci fatti in casa. Il menù standard comprende il Cheesecake e il Gâteau au Chocolat (torta al cioccolato). Tuttavia, si servono anche varie torte esclusive per l’ora del caffè.

L’interno della caffetteria è arredato con gusto con una scelta di mobili e ceramiche antiche. Il negozio ha tre piani con posti a sedere sul tatami al secondo piano. Sembrerà quasi di visitare una casa tradizionale giapponese.

L’ultimo piano è riservato esclusivamente ai clienti individuali. Ci sono solo posti singoli, quindi servitevi di questo piano se viaggiate da soli.

Kissa Fukunaga: Aperto nel 2022! Bibite Fotogeniche alla Cream Soda

Kissa Fukunaga, aperto nell’aprile 2022, è una versione moderna di una caffetteria in stile giapponese.

La caffetteria si trova al secondo piano dell’edificio che lo ospita. La potete trovare grazie a una piccola insegna con un coniglio. Sembra quasi un posto segreto che vi entusiasmerà durante la visita.

La caffetteria è decorata con la collezione di dischi jazz del proprietario. Se c’è un disco che vi piacerebbe ascoltare, potete richiederne la riproduzione.

In questa caffetteria, gli ospiti possono gustare un menù d’autore tipico delle caffetterie tradizionali in Giappone, con succhi di frutta misti e budino alla crema pasticcera. La Cream Soda (gelato con soda), disponibile in cinque diversi gusti, è uno dei loro prodotti più venduti. Ogni gusto viene accompagnato da salse diverse che ne hanno fatto una tendenza alimentare fotogenica.

Il variegato menù offre sapori autentici da provare con piatti come il curry, preparato in tre giorni, e gli spaghetti di pasta fresca. Il panino all’uovo presenta uno spesso Dashimaki Tamago (* 2) inserito tra 2 fette di pane. Questo piatto sostanzioso viene preparato con una omelette aromatizzata con brodo di Dashi, in stile giapponese, unico nella regione del Kansai.

Il semifreddo, limitato a dieci porzioni al giorno, è un menù ispirato alle stagioni. Nel semifreddo vengono utilizzate quantità generose di frutta di stagione e altri ingredienti, garanzia di soddisfazione!

*2 Dashimaki Tamago: uova mescolate con brodo Dashi e poi cotte.

Matcha Teahouse Zongai: Deliziati con il tè Matcha e Wagashi di Alta Qualità!

Fondata nel 1875, Kobayashi Teahouse è un negozio specializzato in tè giapponese ed è uno dei simboli di Himeji. Il tè Matcha che troverete qui è un prodotto di alta qualità che viene servito nella sala da tè del Koko-en Garden, un giardino in stile giapponese nel Castello di Himeji.

Matcha Teahouse Zongai, un caffetteria gestita da Kobayashi Teahouse, è il luogo in cui potete assaggiare il vero tè Matcha.

Godetevi il ​​tè Matcha e Wagashi (dolci tradizionali giapponesi) guardando i camerieri sbattere la vostra bevanda schiumosa al vostro tavolo. Una classica cerimonia del tè ha un’etichetta complicata, ma potete godervi in relax l’atmosfera di una cerimonia del tè mentre siete seduti proprio qui.

Scegliere la tazza da tè che preferite è un’altra caratteristica unica di questa caffetteria. Le ciotole da tè sono disponibili in varie forme, colori e materiali, ogni pezzo è di valore.

I Wagashi (dolci tradizionali giapponesi) vengono ordinati stagional-              mente da diversi negozi. Servono persino Wagashi di negozi specializzati nella cerimonia del tè che in genere non sono disponibili per la vendita al pubblico. È consigliabile mangiare il Wagashi prima di bere il tè Matcha per esaltarne ulteriormente il sapore.

Vari tipi di tè giapponese sono disponibili per l’acquisto presso la Kobayashi Teahouse. Pertanto, vi consigliamo questo posto anche per i souvenir.

Parland cafe: Fatevi Catturare da un Bellissimo Giardino e da Caffè Speciali

A 20 minuti a piedi a nord del Castello di Himeji si trova il Parland Coffee, situato all’angolo di un tranquillo quartiere residenziale.

La caffetteria era originariamente la residenza della nonna del proprietario. Da qui avrete una vista completa della torre del castello del Castello di Himeji.

Nel giardino crescono alberi e fiori che completano la vegetazione naturale di Himeji. Vivete la natura e il mutare delle stagioni di Himeji in questa accogliente caffetteria!

I caffè selezionati dal titolare sono tutte miscele speciali. Il negozio garantisce l’utilizzo di caffè saporiti e di qualità prodotti con rispetto all’ambiente e condizioni di lavoro eque.

Il più consigliato è il caffè preparato con una pressa francese. Potete assaporare direttamente le naturali note amare e acide dei chicchi di caffè.

Dessert come il Cheesecake al forno o il Gâteau au Chocolat (torta al cioccolato) costituiscono gustosi contorni al caffè. Servono anche panini con bagel perfetti per un pranzo leggero. Tutti i piatti sono fatti a mano dal proprietario, un ex chef.

Scoprite Edifici Vintage e Cibo Fotogenico Vicino al Castello di Himeji

Cosa ne pensate di queste caffetterie e del loro ambiente retrò?

Himeji è ricca di storia, tradizione e dell’energia della gente del posto che ama la propria città natale.

Prego, godetevi le visite turistiche al Castello di Himeji, poi rilassatevi in una vicina caffetteria!

 

*Le informazioni presentate in questo articolo si riferiscono al momento in cui sono state scritte. Si noti che potrebbero esserci cambiamenti nelle merci, nei servizi e nei prezzi, che si potrebbero verificare dopo la pubblicazione di questo articolo. Si prega di contattare direttamente i servizi indicati in questo articolo prima della visita.

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