Hatoya Kamaboko-gedämpfte Fischpastete
1946, kurz nach dem Ende des Zweiten Weltkriegs, wurde Hatoya von einem Koch gegründet, um den Fischreichtum der Harima-nada-See zu nutzen.
Selbst in den 1950er Jahren, als gefrorene Surimi (Fischpaste) an Popularität gewann, hielt Hatoya hartnäckig an seiner handgefertigten Methode fest, und dieses Produkt wurde dem Kronprinzenpalast präsentiert und auf dem Fest der Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Fischerei mit dem Kaiserpokal ausgezeichnet.
Langjährig verkauftes gebratenes Hatomin-Gemüse und andere Lebensmittel sind sehr beliebt, und Dutzende von Sorten von Kamaboko-Fischfrikadellen sind im Laden erhältlich.
Im Aktivitätszentrum von Hatoya können Besucher Fischpaste verwenden, um Kamaboko und Chikuwa (verschiedene Formen von gedämpfter Fischpastete) zu bilden. Es ist ein Artikel, der sicher besser schmeckt, wenn Sie ihn mit Ihren eigenen Händen zubereiten, und sicher eine großartige Erinnerung für Ihren Besuch ist.
Versuchen Sie, Kamaboko und Chikuwa von Hand in Hatoya herzustellen, diesem alteingesessenen Geschäft in Himeji, in dem Tradition und Geschichte noch lebendig sind!
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Toilette vorhanden
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Restaurant vor Ort
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Parkplätze vorhanden
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Laden vorhanden
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Münzschließfächer vorhanden
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WiFi verfügbar
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Kreditkarten akzeptiert
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Duty-free-Shops
- Parken
- Vorhanden
- Geschäftszeiten
- 9:00-18:00
- Ruhetage
- 1/1-1/3
- Adresse
- 5-8 Hōjōguchi, Himeji, Hyogo 670-0935
- Social Media
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- Kontakt
- +81‐79-222-8108
