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姬路名產魚板的HATOYA

HATOYA創立於於戰後不久的昭和21年（1946年），販賣由身為廚師的創始人所選用播磨灘豐富的魚獲，所製成的各式商品。
即使在冷凍技術開始普及的昭和30年代（1955年間），仍堅持以手工製作的方式，將產品呈獻給東宮御所，也曾在農林水產祭上獲得「天皇杯」的殊榮。
除了有販售堪稱是平民美食的暢銷商品Hatomin（炸蔬菜魚板）外，店內也有多達數十種的魚板。
在HATOYA的體驗教室，可以親手製作魚板和竹輪，吃起來別有一番風味，更能成為你旅行的難忘回憶。