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MuséesFamilleMusée du haricot azuki

Ce musée est entièrement consacré à l'azuki, ou haricots rouges sucrés, un ingrédient clé du « gozasoro », un gateau sucré traditionnel et bien connu de Himeji. Le musée est géré par l'entreprise même qui les fabrique.
Les haricots azuki ont longtemps été considérés comme un aliment précieux et essentiel utilisé dans les cérémonies japonaises tout au long de l'année et dans d'autres rites de passage cérémoniels. Afin de transmettre cet héritage culturel aux générations futures, ce musée est devenu le premier au Japon à se concentrer sur les haricots azuki, à explorer, transmettre et poursuivre la création de la culture entourant ces haricots.
Au centre d'un espace avec un modèle dix fois plus grand que l'original, le musée contient des expositions qui se concentrent sur ce petit haricot rouge unique sous divers angles, de la botanique à l'agriculture en passant par la sagesse populaire.
Les visiteurs peuvent profiter de plus d'une demi-journée d'exploration tranquille des racines du haricot azuki à travers des dioramas, des projections vidéo, et plus encore.